过滤与防护并行，船用厨房集气罩降低海上后厨火灾风险

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　　船舶与海工平台厨房空间紧凑，船体持续摇摆晃动，后厨烹饪产生的油烟、蒸汽、油脂，需要依靠船用厨房集气罩完成捕获与初级过滤。和陆用厨房烟罩不同，船用厨房集气罩除收集油烟之外，还必须满足海事安全规范、抗振动、耐腐蚀等硬性条件，是船舶厨房通风与消防安全体系的关键一环，直接影响厨房空气质量与风道的防火安全状态。

　　海洋工况约束，结构材质的专项设计

　　海上高盐雾环境，加上航行过程持续振动，对集气罩本体提出特殊制造要求。船用厨房集气罩大多采用不锈钢焊接结构，常规工况选用304不锈钢，高腐蚀海域可升级316L材质，焊缝做好密封防水处理，避免油污、清洗水渗漏。设备整体结构需要抵抗船体摇摆带来的应力，紧固件防松设计，防止长期航行出现部件松动脱落，满足船舶实际运行环境。

　　气流组织优化，平衡捕获效果与能耗

　　普通烟罩依靠大排风量实现油烟捕捉，会带来风机能耗偏高的问题。优质船用厨房集气罩借助射流辅助送风技术，形成定向气流屏障，在合理降低排风风量的前提下，提升油烟、蒸汽的捕获效果，减少油烟逃逸扩散至厨房其他区域。同时集气罩预留风量测量接口，方便项目调试阶段完成排风、补风的风量平衡校准，保障整套通风系统运行稳定。

　　前置油脂拦截，降低烟道起火隐患

　　烟道积油是船舶厨房火灾的重要诱因，船用厨房集气罩搭载多级旋风油脂过滤器，依靠离心力分离气流内的油滴，把大部分油脂截留在集气罩内部，减少油脂带入后端通风管道。部分机型支持自动水洗功能，可编程自动清洗过滤器与集气腔，降低人工拆解清洗的工作量，减少油脂长期堆积带来的起火隐患，也利于维持厨房卫生条件。

　　模块化拓展，兼容多样化海上项目需求

　　产品具备良好拓展空间，可集成IP65防护等级厨房工作照明，满足灶台作业照度需求；也可对接厨房火灾监测、自动灭火系统，发生火情时联动防火风闸切断风道。设备既可以在船厂预制阶段整体预装，适配模块化建造；也支持后期改造项目，按需选配UVC净化模块，适配邮轮、工作船、海工平台不同项目条件。

　　浩盾船用厨房集气罩系列，依托Capture Jet捕获射流技术，采用不锈钢焊接船体级结构，适配船舶与海工平台厨房工况。产品搭载KSA多级旋风油脂过滤器，可选配自动水洗单元、IP65防护照明；自带风量测量点位，便于现场系统调试；可对接火灾监测、灭火及防火风闸组件，符合USPHS相关设计要求，兼顾新建船舶预装与存量船舶改造，为海上厨房提供油烟收集、油脂过滤、安全防护一体化的集气通风解决方案。